Timbalan Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri, Datuk Ir Hamim Samuri (empat kiri) menyampaikan hadiah kepada johan pertandingan gerai bersih, Maria Johari di Bazar Ramadan Tangkak dekat Jalan Naib Long, Ledang. Foto: iNFOLEDANG
Ledang: Majlis
Daerah Tangkak (MDT) menyediakan 204 lot niaga di empat tapak bazar Ramadan di
daerah itu bagi memberi peluang peniaga makanan dan minuman menyediakan juadah
berbuka puasa kepada orang ramai.
Yang Dipertuanya,
Mohd Masni Wakiman, berkata sebanyak 56 lot niaga disediakan di Bazar Ramadan
Tangkak manakala di Bazar Ramadan Bukit Gambir (48); Serom (30) dan Tanjung
Agas (70).
Katanya, bagi
menggalakkan peniaga di bazar Ramadan itu mementingkan aspek kebersihan dan
keceriaan, MDT mengadakan pertandingan gerai bersih di setiap tapak bazar yang
masuk tahun ketiga.
“Beberapa aspek
diambil kira ketika penilaian dilakukan oleh panel yang terdiri daripada Pejabat Kesihatan Daerah dan MDT sendiri
untuk mendapatkan gerai terbersih.
“Antara aspek yang
diambil kira ialah dari segi penyediaan makanan, kebersihan dan kekemasan gerai
serta penampilan peniaga itu sendiri dengan pemakaian penutup kepala dan
kekemasan diri.
“Kita akan membuat
penambahbaikan dari tahun ke tahun agar semua peniaga yang berniaga di bazar
Ramadan mencapai tahap kebersihan yang boleh dibanggakan,” katanya selepas
mengiringi Timbalan Menteri Perdagangan Antarabangsa dan Industri, Datuk Ir
Hamim Samuri menyampaikan hadiah kepada pemenang pertandingan gerai bersih di
Bazar Ramadan Tangkak di Jalan Naib Long, di sini, semalam.
Hadir sama, Setiausaha
MDT, Nazri Izuddin Madon; Ketua WHIP MDT, Zakaria Othman dan Pegawai Kesihatan
Daerah Ledang, Dr Zaharah Mohd Salleh.
Mohd Masni berkata,
pemilihan tiga buah gerai bersih dilakukan di setiap bazar Ramadan di bawah
kelolaan MDT dalam usaha memberi kesedaran kepada para peniaga yang perlu
mementingkan aspek kebersihan makanan, gerai dan diri.
Dalam pertandingan
gerai bersih untuk Bazar Ramadan Tangkak, gerai milik Maria Johari yang menjual
pelbagai juadah berbuka puasa seperti nasi ayam, murtabak dan rojak petis dipilih
sebagai johan.
Gerai NMR Catering
milik Mohamad Nordin Mohd Raup yang menjual nasi beriani gam dipilih sebagai
naib johan gerai bersih manakala gerai nasi lemak kukus milik K Mohd Hussin M
Kattubana di tempat ketiga. -iNFOLEDANG
Tiada ulasan:
Catat Ulasan